Kombucha Pilze, Teepilze, Kefir, Milchkefir und Wasserkefir, Japankristalle bei Kombucha-shop

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    Wasserkefir und Ingwer -
    die perfekte Kombination

    Spezieller Wasserkefir: Ginger Root Beer

    Mit Hilfe der
    Ginger Root Plant, unserer speziell vermehrten Wasserkefir-Kultur, können Sie
     Ginger Root Beer selbst herstellen. Die weltberühmte Ingwer-Limonade ist ideal für alle, die den  gesunden asiatischen Energiespender Ingwer mit den wertvollen Inhalts-stoffen des Wasserkefir kombinieren wollen.

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    Kombucha und pH-Wert Detailfoto

    Ein dicker Kombucha Pilz: Der Teepilz wächst erst in die Dicke, wenn das Getränk gut angesäuert ist.

    Erst wenn der Tee-Ansatz gut angesäuert ist, wächst der Kombucha Pilz deutlich in die Dicke. Der Teepilz auf diesem Foto hatte gut 4 Wochen Zeit, auf diese stattliche Größe heranzuwachsen. Die Ansäuerung - ein von Bakterien unterstützter Prozess, den der Mensch seit Jahrtausenden nutzt, um gesunde und haltbare Lebensmittel zu produzieren - gehört zum wichtigsten, das bei der Kombucha-Gärung passiert. Der Kombucha Pilz erschafft sich so ein Milieu, in dem Schimmelpilze und andere gefährliche Keime keine Chance mehr haben.

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    Wellness-Drinks Aktuell: Kombucha Pilz und pH-Wert

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    Unsere
    Qualitätsgarantie

    Deshalb können Sie uns vertrauen:

  • Anwuchsgarantie:
    Wir liefern nur Original- Kulturen bester Qualität, die mit grösster Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir Ihnen eine Anwuchsgarantie: Sollten Kombucha oder Kefir bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie von uns kostenlosen Ersatz sowie per E-Mail Hilfe zur Klärung der Ursachen.
     
  • Kontrolle:
    Regelmäßige Kontrollen durch den Fachmann: Die Echtheit und Reinheit unserer Kulturen werden durch mikrobiologische Untersuchungen sichergestellt. Ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie kontrolliert und zertifiziert regelmäßig alle Kulturen. Die jeweils aktuellen Ergebnisse finden Sie hier
     
  • Vermehrung:
    Die Vermehrung von Kombucha und Kefir findet in Gewerberäumen statt, die für die Lebensmittelproduktion staatlich zugelassen sind und den gesetzlichen Vorschriften und Kontrollen durch das Ordnungsamt Frankfurt unterliegen.
     
  • Beste Bio-Rohstoffe:
    Für alle Kombucha- und Kefir-Kulturen werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Details zur Produktqualität finden Sie auf unseren Bestell-Seiten.
     
  • Echte Kulturen:
    Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kombucha- und Kefir-Kulturen, die Sie zu Hause unbegrenzt weiter vermehren können.
     
  • Klimaschutz:
    Unsere Webseiten werden zu 100 Prozent aus CO2-freier und umweltfreundlicher Wasserkraft der Naturstrom AG betrieben.


    Alle Pakete innerhalb Deutschlands werden von uns CO2-neutral verschickt (durch Teilnahme am GOGREEN-Programm der Deutschen Post). Das GOGREEN-Zertifikat für Wellness-Drinks:

    Wellness-Drinks verschickt alle Pakete mit Kombucha, Kefir oder Wasserkefir zertifiziert CO2-frei.